UVAS CON QUESO

Atravesando otra vez la puerta de mi cocina, encuentro, por herencia, primero a mi madre, la que tantas veces me dijo,... “uvas con queso, saben a beso”, hasta que las probé y verifiqué que estaba en lo cierto.

¡Qué manjar!

¡No dejen de probarlas!

Para que un beso sea bueno, tiene que tener, antes de que ocurra, el deseo de ser, esto bien podría ser el cincuenta por ciento de algo bueno, pero de ahí en mas no debería decepcionarnos nada.

Todo buen beso tiene un sabor particular, debe ser dulce, sin excesiva melosidad, como un melón jugoso en su punto exacto; también algo picante, sólo lo necesario como para soportarlo y esperar más. Otro porcentaje a tener en cuenta será su perfume.

Hay besos que comienzan desde el perfume. Nos envuelven, nos hechizan y en algunos casos nos hacen desearlos tanto que cuando llegamos al dulce y al picante, estaremos seguro, en un mar de perfumadísimo y caliente chocolate. Por último o penúltimo detalle, la consistencia deberá tener cierta suavidad y tersura como una crema tibia sin texturas que nos distraigan.

Y ahora sí, el final de tanto festín será el anhelo casi perverso de volver a comernos otro...

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Respuestas a esta discusión

Permalink Responder para Pilar el septiembre 6, 2009 a las 7:06pm: Bienvenida María estás en tu casa, tiene una pinta estupenda.
Besitos; ▶ Responde a esto

Permalink Responder para maria fernanda gutierrez el septiembre 6, 2009 a las 7:36pm: te lo puedo asegurar...
en breve subo otras cositasigual de ricas...

Pilar dijo:
Bienvenida María estás en tu casa, tiene una pinta estupenda.
Besitos; ▶ Responde a esto

Permalink Responder para Pilar el septiembre 6, 2009 a las 7:42pm: Voy a prepararla he tomado nota de la receta, me estoy chupando los dedos ya.; ▶ Responde a esto

Permalink Responder para maria fernanda gutierrez el septiembre 6, 2009 a las 7:47pm: sobre todo probalo con uvas blancas y algún queso blando tipo mozzarella... tienen allá, no???

Pilar dijo:
Voy a prepararla he tomado nota de la receta, me estoy chupando los dedos ya.; ▶ Responde a esto

Permalink Responder para maria martha fernandez suarez el septiembre 6, 2009 a las 11:48pm: HAREMOS LA RECETA Y LA COMPARTIREMOS CON MUCHA GENTE BESITOS Y ABRACITOS; ▶ Responde a esto

Permalink Responder para Bertha Martinez de Anderson el septiembre 7, 2009 a las 12:13pm: Uhmmmm, me encantan las uvas y el queso mozarella, más tarde PROBARE (aquí en Lima Perú está amaneciendo recién, son las 5.10 a.m.) espero encontrar uvas en esta epoca del año, de lo contrario prometo hacerlo en diciembre. Uhmmm pero con el verso que has recitado me he quedado fascinada y más aun si saben A BESOS, jajaja, yo soy muy besucona y a mi esposo le encanta el queso, jajaja.
¡QUE TENGAS UN HERMOSO DIA¡
desde Lima Perú
Bertha de Anderson; ▶ Responde a esto

Permalink Responder para maria fernanda gutierrez el septiembre 7, 2009 a las 2:04pm: QUE SUERTE!!
Si ambos son besucones... adelante con los faroles!!! como decía mi abuela... un abrazo y nos seguimos alimentando...

Bertha Martinez de Anderson dijo:
Uhmmmm, me encantan las uvas y el queso mozarella, más tarde PROBARE (aquí en Lima Perú está amaneciendo recién, son las 5.10 a.m.) espero encontrar uvas en esta epoca del año, de lo contrario prometo hacerlo en diciembre. Uhmmm pero con el verso que has recitado me he quedado fascinada y más aun si saben A BESOS, jajaja, yo soy muy besucona y a mi esposo le encanta el queso, jajaja.
¡QUE TENGAS UN HERMOSO DIA¡
desde Lima Perú
Bertha de Anderson; ▶ Responde a esto