Salud

El estrés se produce por diversos sucesos de la vida, puede ser bueno para nuestra vida (eustrés) o puede afectar nuestra salud (distrés). En cualquier caso puede ser de diferente orden, ya sea físico o psíquico. El estrés afecta todo el organismo y sus funciones, pero sus efectos se concentran en el corazón y el sistema cardiovascular, también en el sistema inmune. De tal manera que si nos afecta un estrés malo (distrés) y se hace repetitivo, esto puede afectar de manera negativa a nuestra salud, disminuyendo las defensas en nuestro cuerpo (sistema inmune débil) con el riesgo de enfermerfarnos con cualquier infección. Ciertos alimentos pueden mejorar la adaptación del organismo al estrés, mientras que otros lo empeoran, a continuación les presento algunos alimentos que debemos aumentar o disminuir en prevención o afectación de distrés.

3 comentarios

Comentario por Campanilla el enero 6, 2009 a las 2:59pm: Esta fenomeno, estoy deseando leer más cosas.

Comentario por tanur el febrero 24, 2009 a las 10:01pm: Dieta antiansiedad
Es el régimen ideal para aquellos que sufren ataques de hambre y les cuesta controlarse a la hora de comer dulces y otros hidratos de carbono porque incluye varios tentempiés y seis comidas diarias.

LUNES

Desayuno
Jugo de 2 pomelos sin edulcorante
1 café con leche descremada y edulcorante
1 tostada de pan de salvado con mermelada de naranja diet

Media mañana
4 pencas de apio
1 caramelo ácido sin azúcar

Almuerzo
1 medallón de lomo sin grasa
1 ensalada de brotes de soja, zanahoria rallada, huevo duro, lechuga, tomate, pepinos y apio
1 manzana verde
1 tajada de melón

Media tarde
1 yogurt descremado

Merienda
Infusiones sin límite eculcoradas
2 galletas de arroz con queso blanco

Cena
1 plato generoso de verduras cocidas al vapor o hervidas
1 ensalada grande zanahoria, apio y cebolla
1 gelatina diet con frutas cortadas

MARTES

Desayuno
1 taza de leche descremada
1/2 taza de cereales sin azúcar
1 café con edulcorante

Media mañana
jugo de 2 pomelos sin edulcorante

Almuerzo
2 salchichas dietéticas
1/2 calabaza hervida
1 ensalada mediana de zanahoria y tomate
1 pera

Media tarde
1 yogur descremado

Merienda
1 plato de postre con cereales

Cena
1 pechuguita de pollo con limón a la parrilla
1 plato mediano con acelga salteada en aceite vegetal con ajos
1/2 taza de ricota con edulcorante

MIÉRCOLES

Desayuno
jugo de 2 naranjas
1 tazón de café con leche descremada edulcorado (o infusiones sin límite)
2 galletas de arroz con ricota descremada y mermelada diet

Media mañana
100 g de queso

Almuerzo
2 filetes de pollo de mar con limón a la parrilla
1 ensalada con huevo duro
1 ensalada de frutas con edulcorante

Media tarde
1/2 taza de granos de maiz

Merienda
Infusiones edulcoradas sin restricciones

Cena
2 salchichas diet
1 taza de caldo desgrasado
1 plato generoso con zanahoria rallada
1 plato generoso con acelga hervida
1 pera

JUEVES

Desayuno
Jugo de 2 naranjas
1 huevo duro
1 rebanada de pan tostado
Infusiones sin azúcar a gusto

Media mañana
1 yogur descremado

Almuerzo
1 taza de caldo dietético
1 presa pequeña de pollo sin piel
1 plato pequeño de calabaza hervida
1 mandarina

Merienda
1 taza de leche
1/2 taza de copos

Cena
2 bifes de hígado a la parrillla
1/2 tomate relleno con arroz
1 banana

VIERNES

Desayuno
1 porción de melón
1 manzana verde
Mate, té o café sin azúcar

Media mañana
1 pomelo rosado en mitades con edulcorante

Almuerzo
1 plato hondo de ensalada mixta
1/2 taza de guisantes
2 rodajas de merluza al horno
porción de tarta de ricota descremada

Merienda
Un tostada de pan de salvado con mermelada sin azúcar
Infusiones edulcoradas

Media tarde
1 yogur descremado

Cena
2 berenjenas al horno rellenas con carne picada
Un plato pequeño de ensalada mixta
1 porción de helado descremado

SÁBADO

Desayuno
1 naranja
1 rebanada de pan negro con 2 cucharadas de queso untable
Infusiones sin azúcar a gusto

Media mañana
1 tostado de pan árabe con jamón y queso

Almuerzo
1 plato grande de verduras surtidas hervidas y crudas
1 porción pequeña de pollo sin piel
1 mousse dietética de chocolate

Merienda
1 melocotón
1/2 yogurtdescremado

Media tarde
1/2 taza de cereales
1 caramelo ácido sin azúcar

Cena
2 hamburguesas caseras a la parrilla (200 g de carne)
Un plato chico de coliflor hervida
1 manzana verde

DOMINGO

Desayuno
1 taza de frutillas con edulcorante
1/2 taza de copos de maíz sin azúcar
1/2 taza de leche descremada
Infusiones edulcoradas

Media mañana
1 tomate partido al medio con orégano

Almuerzo
1 plato chico de ensalada de atún con limón, lechuga, tomate y pepino
1 rebanada de pan negro
1 banana

Merienda
1 fruta
1 trozo pequeño de queso magro (50 gramos)

Media tarde
1 yo

Comentario por tanur el febrero 24, 2009 a las 10:03pm: Media tarde
1 yogur descremado

Cena
2 costillitas de cerdo
1/2 taza de berenjenas hervidas
1/2 patata al horno con 2 cucharadas de queso blanco
Gelatina diet con frutas